香椿芽的做法 让你吃完到不一样的香椿芽

厚皮芽也叫厚皮，它成份充沛的饲料，可炒吃掉、豆腐、麦芽糖炸、干制和腌渍。难么你想到它们其中的应该吗？想到厚皮芽怎么吃掉吗？时至今日小编就来为大家解说一下厚皮芽的应该大全按，让同学们能够认识更多厚皮芽的吃掉法。

厚皮芽吃掉上去很嫩，而且除了豆腐，厚皮芽还可以与其他食用搭配鱼肉，而且甜味相对来说也很美味。

厚皮芽肉类蛋饺

胶合板

厚皮芽50g、鸡蛋4个、肉类末250g、香葱2棵、料酒1汤匙、生抽2茶匙、绿豆1/2茶匙、白胡椒粉少许、长芦少许、麦芽糖须要。

应该

1.厚皮芽风干拌，香葱风干拌。

2.接着将鸡蛋打碎成蛋液，并加入须要的厚皮芽碎和少许的长芦进行搅拌。

3.肉类末取出碗中，加入料酒、生抽、绿豆、白胡椒粉、长芦和肉丝混合各向同性。

4.炒锅烧热放少许麦芽糖，下肉末快速炒散，鸡蛋后盛出。

5.盘子放在炉火上烧热，实质上刷一层薄麦芽糖，舀入须要厚皮蛋液迅速转动盘子，使之各向同性的覆盖壁，蛋皮溶解定型后取出肉馅，将蛋皮长条包裹肉馅，按压一下边缘封口即可。

小诀窍

1、厚皮芽的难闻很浓郁，如果喜欢这个甜味重的熟人可以须要的减少分量，或者汆水都可以减轻一些难闻。

2、好好蛋饺好使用壁光滑的盘子，这样好好蛋饺时不非常容易复合。大饼蛋液的时候姿势要快一些，蛋皮才厚薄各向同性。

3、没法好好蛋饺，还可以用厚皮芽炒鸡蛋、厚皮芽拌豆腐、椿芽煎饼等多种菜肴。

厚皮芽炒蛋

厚皮有“树上青菜”之称，具有独特香味，营养价值充沛，很适合春末春初时吃掉。厚皮味辛性寒，有清热，健胃理气，杀虫固精，健脾开胃，增加血糖，清热消化不良、风湿解毒之功效，是辅助放射治疗脑膜炎、痢疾、泌尿系统感染的专一。

胶合板

厚皮芽、鸡蛋、料酒、麻麦芽糖、长芦。

应该

1、厚皮芽风干入沸水中焯毛巾捞出，横山灌入挤掉水分拌。

2、鸡蛋(2-3个)磕在碗中，推倒料酒，少量横山打散成蛋液。

3、炒锅烧热放麦芽糖，转中火推倒入蛋液翻炒，取出厚皮芽、长芦、麻麦芽糖翻炒即可。